Corsi
A lezione di BBQ con Weber™
In collaborazione con Weber Barbecue Italia, proponiamo un ciclo di corsi di cucina alla griglia per scoprire tutti i segreti della cottura diretta e indiretta con dispositivi BBQ a carbonella e gas.
I corsi saranno tenuti da un Grill Master certificato Weber e prevedono sia un approfondimento teorico sulle diverse tipologie di barbecue e cotture, sia la preparazione dal vivo di una serie di ricette con l’utilizzo di vari accessori.
Il Grill Master fornirà inoltre tanti preziosi consigli e svelerà i trucchi dei griller professionisti per ottenere cotture perfette con ogni tipo di bbq. Al termine di ogni ricetta è prevista la degustazione delle pietanze cucinate.
Sono previste 4 diverse formule del corso:
Il corso Base “BBQ introduction” si svolgerà 17 APRILE dalle 9 alle 12 e i partecipanti saranno guidati nell’esecuzione di 5 ricette che rappresentano l’ABC del barbecue. Costo di partecipazione € 69 a persona.
I corsi Intermedi si svolgeranno sotto la guida del Grill Master nella realizzazione di un menù completo. Costo di partecipazione € 69 “BBQ Fusion” 27 MARZO dalle 9 alle 12, “BBQ Enjoy the smoke” 27 MARZO dalle 9 alle 12, “BBQ Made in Italy” 17 APRILE dalle 14.30 alle 17.30
Il corso Fish, menù interamente di pesce, corso esclusivo. Costo di partecipazione € 79, “BBQ Fish and Grill” 12 GIUGNO dalle 9 alle 12
Il corso Avanzato si svolgerà IL 16 MAGGIO dalle 9.00 alle 17.00. Il Grill Master guiderà i partecipanti nella realizzazione di un menù completo. Il menù proposti sarà : “Menu Advancein Italy”. Costo di partecipazione € 119 a persona.
Il corso avrà luogo presso il nostro Garden Store nella nostra area esterna attrezzata e in conformità a tutte le disposizioni vigenti per contrastare il contagio da Covid-19.
Durante ogni corso verranno utilizzati 6/7 barbecue per un numero limitato di 14/15 partecipanti.
A fine evento ogni corsista riceverà un grembiule, un ricettario con tutte le preparazioni svolte durante il corso e un Certificato di partecipazione.
Iscriviti subito e DIVENTA UN EROE DEL BARBECUE!
La partecipazione è a numero chiuso, previa iscrizione fino a esaurimento dei posti disponibili ed è necessario il pagamento al momento dell’iscrizione.(Importante: nel caso in cui l’iscritto non possa più partecipare accettiamo la cancellazione ed il contestuale rimborso almeno 15 giorni prima della data del corso, purchè le iscrizioni non siano già state chiuse per esaurimento dei posti disponibili. Oltre tale data o in caso di chiusura anticipata delle iscrizioni non sarà più possibile rimborsare la quota di iscrizione.)
Il pagamento può essere fatto direttamente alle casse del Garden Center oppure tramite bonifico (richiedici i dati via mail).
